導(dǎo)讀連續(xù)多個(gè)休息天不在家，著急沒辦法做美食，今天陰雨連綿，終于窩在家里，做幾個(gè)家常小菜，享受下家的味道，更重要的是可以做自己喜歡的事，做菜、拍照、寫菜譜，為自己....

連續(xù)多個(gè)休息天不在家，著急沒辦法做美食，今天陰雨連綿，終于窩在家里，做幾個(gè)家常小菜，享受下家的味道，更重要的是可以做自己喜歡的事，做菜、拍照、寫菜譜，為自己的空間增加愛的味道！

By 小主丁丁 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料

• 青椒 3個(gè)
• 熟豬肚 1個(gè)
• 胡蘿卜 1根
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 蒸魚豉油 1勺
• 老干媽醬 1勺
• 生姜 4片
• 蒜瓣 4個(gè)
• 糖鹽 適量

做法步驟

1、準(zhǔn)備辣椒、胡蘿卜、熟豬肚，洗干凈備用。

2、辣椒、豬肚、胡蘿卜、生姜切絲，蒜頭切碎。

3、油燒熱，下生姜、蒜末煸香。

4、下肚絲爆炒。

5、放料酒、蒸魚豉油繼續(xù)炒。

6、下辣椒絲和胡蘿卜絲炒熟。

7、放一勺生抽，一勺老干媽炒勻。

8、最后放一勺糖，少許鹽、雞精炒勻出鍋。

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