導讀當天晚上，通過班級家長群把兩個孩子介紹上課做得好的地方告訴了家長，并且把發給學生的獎狀也在家長群里公示出來，兩個學生介紹汪曾祺的《人間知味》引發了其他學生對....

當天晚上，通過班級家長群把兩個孩子介紹上課做得好的地方告訴了家長，并且把發給學生的獎狀也在家長群里公示出來，兩個學生介紹汪曾祺的《人間知味》引發了其他學生對美食的熱情，很多學生接下來就認認真真的準備家鄉的美食或者成都的美食，他們把制作的PPT主動的拷貝到班級的電腦上，主動的發給老師，下面我們就來說一說關于我最愛吃的食物為題寫一篇作文?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

我最愛吃的食物為題寫一篇作文

當天晚上，通過班級家長群把兩個孩子介紹上課做得好的地方告訴了家長，并且把發給學生的獎狀也在家長群里公示出來，兩個學生介紹汪曾祺的《人間知味》引發了其他學生對美食的熱情，很多學生接下來就認認真真的準備家鄉的美食或者成都的美食，他們把制作的PPT主動的拷貝到班級的電腦上，主動的發給老師。

又到了新一周的課堂，學生自己主動把電腦考到了學術廳的PPT上，不用我去排序學生自己主動自由上臺。第一個上臺的男孩子從介紹自己的老家樂山開始，也讓學生猜測樂山老家的美食有哪些，學生都能回答出有甜皮鴨豆腐腦啊，因為我自己就是樂山人，我也給學生介紹過我們樂山老家的美食。這個男孩子介紹的是樂山的葉兒粑，一種可以是甜味的也可以是咸味的年糕，他把葉兒粑的制作過程介紹的比較清楚，從耙葉的選擇到這個面粉的研磨到加入的甜的和咸的餡料介紹的清清楚楚，還在網上找了一個視頻讓同學們看了以后他還追問。

這個學生的介紹后進行了簡單點評，表揚他抓住了美食的特點和制作兩個重要的方面，接下來第二個學生介紹的是邛崍的奶湯面，她從問題引入讓臺下的學生說一說自己家鄉在哪里有什么美食，接下來她就介紹了奶湯面名字的來歷、傳說、特點，同樣學生也在網上找了一個視頻突出湯的熬制，結尾還讓同學們總結奶湯面的特點。

第三個學生介紹的是夫妻肺片，第四個學生介紹的是東坡肉，除了介紹兩大美食的來歷傳說，他們還介紹了美食背后的人，夫妻肺片是馬氏夫妻怎么樣發明這道名菜的，蘇東坡又是怎么樣發現東坡肉的。第四個學生抓住了東坡肉入口滑嫩肥而不膩的特點，特別介紹了東坡肉制作的程序和需要的時間，學生發現在這道美食的背后需要一種精致的工匠精神。這兩個學生不僅關注了美食，還關注了美食背后的人，關注了美食的傳承與工匠精神。

川菜的靈魂在于創新，通過聽介紹學生不僅僅知道美食，更了解了美食需要一代又一代的人去傳承經營，需要我們做事情認認真真踏踏實實，這是學生在品嘗美食了解美食應該知道的背后的特別的含義。

學生既然講到了蘇東坡，那就必須得講在蘇東坡背后的美食故事，因此我就把我知道的蘇東坡到每一個地方，他發明的創造的美食告訴學生，比如在海南他創現了什么美食在杭州又發現了什么美食，我想要讓學生知道川菜需要不斷地創新不斷地學習，要借鑒各地美食的特點，要融入各地美食的制作，這樣川菜才可能被更多的人接受，到今天川菜已經成為全國最為普及的美食學生也就知道其中的緣由了。

學生的行動讓我去學習整理了蘇東坡關于美食的名句：“黃州好豬肉，價賤如糞土，富者不肯吃，貧者不鮮煮。慢著火，少著水，火候足時它自美。”、“蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。”、“雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤。”、“人間有味是清歡。”……我要把這些收獲與學生分享，把美食上升到文化層面蘇東坡是當之無愧的達人。

這時候課堂發生了一件非常有趣的插曲，上節課介紹汪曾祺《人間知味》的兩個男生婁哲豪和李晨陽主動舉手說上節課介紹的還不完整，他們在后來的閱讀當中又發現了一些東西，又體會了一些東西，他們把自己的PPT進行了完善，于是我就讓他們上去繼續講，他們真的就把自己上節課下來閱讀的一些收獲體會和大家做了一個分享，我對學生的這種態度是非常贊賞的，閱讀永遠沒有最好的最完整的，閱讀永遠沒有滿足，需要我們不斷地去閱讀，一遍兩遍三遍地閱讀。