發布時間:2025-06-15閱讀(28)
,下面我們就來說一說關于怎樣在家做肉三鮮餡餃子好吃?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

怎樣在家做肉三鮮餡餃子好吃
準備和面!(給面團一個醒發的時間)一邊加水一邊用筷子攪面!攪成絮狀,可以揉成面團了!揉好面團,蓋上蓋子醒發!可以準備餃子餡料了!豬肉洗凈!切塊放入絞肉機絞成肉餡備用!香菇洗凈,放入開水鍋焯熟!剁碎備用!韭菜洗凈,留下前半部分!然后切碎備用!準備干蝦仁!干蝦仁用熱水泡一下!剁成蝦碎!備用!準備蔥姜末兒!容器里放入肉餡和蔥姜末!加入蝦碎!打入一個雞蛋!(雞蛋可以讓肉餡嫩滑,好上勁)加入適量十三香!加入適量精鹽!加入適量雞粉!準備香油滴幾滴香油大約半羹匙的一半,餃子好不好吃香油很關鍵!(千萬別放太多,不然你的餃子只有香油味)倒入適量海鮮醬油!順時針攪拌!攪拌微微上勁入味!倒入適量色拉油!還是按一個方向攪拌!攪打肉餡上勁兒,碗邊掛油就可以了!放入香菇碎!充分攪拌!倒入韭菜末兒!充分攪拌均勻!香飄飄的肉三鮮餃子餡和好了!揪好劑子!趕好皮!包入餃子餡!包成餃子等待下鍋!香飄飄的肉三鮮就做好啦!大家試試吧!超級美味!超級鮮香!,Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖