導(dǎo)讀蒲公英也叫黃花地丁，就算名字您不是很清楚，那這種植物大家應(yīng)該都不陌生，而且不論大人還是孩子貌似都很喜歡摘一朵蒲公英吹一吹，蒲公英應(yīng)該是一種大家都認(rèn)識的植物了....

蒲公英也叫黃花地丁，就算名字您不是很清楚，那這種植物大家應(yīng)該都不陌生，而且不論大人還是孩子貌似都很喜歡摘一朵蒲公英吹一吹，蒲公英應(yīng)該是一種大家都認(rèn)識的植物了吧，記得小時(shí)候最喜歡摘下來然后用力一吹，看著蒲公英在天上飛來飛去就好像自己在天上飛一樣，甚至我感覺比自己在天上飛還高興。

當(dāng)然，這也可能是由于從小就是吃貨的原因，小時(shí)候經(jīng)常到地里去挖，蒲公英蘸醬是我的最愛，泡水喝還湊合，不過因?yàn)槠压⒃絹碓缴倭耍诘乩锝?jīng)常都挖不倒，而且還弄不清是不是打了農(nóng)藥的，所以我決定自己在家里種植一些！

要種植蒲公英我們肯定要先弄種子，種子來源可以是直接地里采集到的，也可以是在互聯(lián)網(wǎng)平臺或者花卉市場取得。買的就不用說了，去地里采集蒲公英的時(shí)候一定要注意種子是否成熟，只有那個(gè)花盤變成黃褐色的時(shí)候才能確定種子已經(jīng)成熟。如果你實(shí)在是確定不了蒲公英的種子是否成熟的話，那么你就去采集那些只有半個(gè)球的蒲公英，那就一定是成熟的了。

蒲公英本身就是野菜，所以對環(huán)境的適應(yīng)能力是無用質(zhì)疑的，但是土壤我們那還是選擇好一些的疏松透氣的肥沃沙質(zhì)土比較好，用別的土也行，但是土好些長的肯定也好些。

蒲公英的種子很好發(fā)芽，因此種子催芽不催芽都是可以的，雖然催芽可以提高發(fā)芽率，但是我們有的是種子啊。如果催芽也很簡單，一般把種子放在濕布上大約3天左右就可以看到新芽了！

發(fā)芽后就可以播種了，如果種子數(shù)量比較多的話直接撒播就好了，大不了以后間苗。如果種子數(shù)量不是很充足的話，可以先把種子和沙子混合均勻，然后在均勻撒播，這樣的話既保證了種植密度，又保證了均勻程度，省去了后期間苗的麻煩，一般情況下7天就能看到小苗了！

蒲公英在出苗后直接放到南陽臺就好，南陽臺溫暖光照又好，十分適合蒲公英的成長。苗出來后不要讓土壤過于潮濕，否則蒲公英會徒長，蒲公英一般7到10天澆一次水就好，剩下的保持自然生長狀態(tài)就好！

如果蒲公英是打算和我一樣生吃的話，可以早些的時(shí)候采收，莖葉更嫩一些。如果是要準(zhǔn)備泡水的話，可以晚些采收，長的時(shí)間更長一些，營養(yǎng)也更豐富一些。蒲公英也可以干制，這樣可以長時(shí)間保存，最好是陰干，因?yàn)槠压⒈旧硭志筒皇呛芏啵虼岁幐煽梢愿帽４嫫压⒌臓I養(yǎng)成分。

好了，就說到這里吧，寫這篇文章更多的是為了回憶下小時(shí)候的味道，畢竟現(xiàn)在好多人都不認(rèn)識這些野菜了，所以我也做好了閱讀量慘淡的準(zhǔn)備，不知道和我一樣喜歡吃這些的多不。