導(dǎo)讀食材：西蘭花一個(gè)，香菇幾朵，蝦仁10來個(gè)，蔥姜，料酒，生抽，蠔油，淀粉做法：西蘭花洗凈掰小朵后焯水撈出瀝干備用，蔥姜切好備用，香菇切片蝦剝?nèi)し乓簧琢暇疲?...

食材：西蘭花一個(gè)，香菇幾朵，蝦仁10來個(gè)，蔥姜，料酒，生抽，蠔油，淀粉

做法：

西蘭花洗凈掰小朵后焯水撈出瀝干備用，

蔥姜切好備用，香菇切片

蝦剝?nèi)し乓簧琢暇疲簧咨椋肷椎矸郏螂缰?0分鐘！

鍋里放一點(diǎn)油，蔥姜爆香，放香菇炒出水后，放蝦仁炒變色后加入西蘭花

一勺蠔油，一勺生抽，一點(diǎn)鹽（口味淡的可以不加），翻炒一分鐘后出鍋！收起