發(fā)布時(shí)間:2025-05-29閱讀(24)
現(xiàn)在的時(shí)代,有很多女性不會(huì)做菜,因?yàn)楝F(xiàn)在大多數(shù)家庭都只有一兩個(gè)小孩都當(dāng)做寶一樣的疼愛(ài),父母都舍不得讓自己的小孩去做家務(wù)和下廚房。有些姑娘嫁人了像做菜但學(xué)不會(huì),今天小談來(lái)分享一種最基礎(chǔ)也是最簡(jiǎn)單的一種做菜方法,簡(jiǎn)單易學(xué),只要你學(xué)會(huì)了想吃什么就可以做什么。如導(dǎo)語(yǔ)所說(shuō)只要學(xué)會(huì)一個(gè)竅門就可以,那么這個(gè)竅門是什么呢?所謂的竅門就是椒鹽。萬(wàn)物皆可椒鹽,而且味道還比飯店的好。接下來(lái)小談分享幾種椒鹽的美食給你們。
椒鹽蝦姑
做法:1.首先把蝦姑洗干凈,瀝干水。
2. 然后起鍋燒油,油要放三分之二鍋,這樣才好油炸食材。
3. 等油溫?zé)_(kāi)后把蝦姑倒進(jìn)油里炸一下,切記蝦姑的水要瀝干才能下鍋哦,不然會(huì)濺的滿身油。
4. 蝦姑下鍋炸3-5分鐘即可撈出鍋,然后瀝干油。
5. 等油瀝干后把蝦姑倒碗里,然后灑上椒鹽,最后雙手抓住碗邊把蝦姑和椒鹽搖晃均勻即可。
椒鹽大蝦
做法:1.把蝦洗干凈,然后把蝦背上的蝦線去除。接著用刀把蝦背對(duì)開(kāi)切即可。
2. 起鍋倒入三分之二的油,等油燒開(kāi)后把蝦倒進(jìn)熱油中油炸3-5分鐘,
3. 用筷子搓一下蝦身,等蝦肉變結(jié)實(shí)后即可撈出。把油瀝干。
4. 瀝干油后把蝦倒在碗里,最后撒上椒鹽,用力搖晃碗,將蝦和椒鹽搖晃均勻即可。
椒鹽花菜
做法:1.把花菜洗干凈,然后切成一朵一朵的,瀝干水分。
2. 起鍋倒入三分之二的油,等油溫?zé)_(kāi)后倒入花菜油炸3分鐘即可出鍋,瀝干油。
3. 等油瀝干后把花菜倒碗里,然后撒上椒鹽。
4. 最后將椒鹽和花菜搖晃均勻即可食用。
今天小談分享了3種可以椒鹽的食材,你們可以動(dòng)手嘗試一下。如果你們還想到其他可以椒鹽的食材可以在下滿留言告訴小談哦。
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