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發布時間:2025-05-29閱讀(23)
據世界衛生組織,美國兒科學會和英國政府衛生部都建議,純母乳喂養至少應該進行6個月,6個月后,開始給寶寶添加輔食。當然這也不是絕對的標準,在我遇到的媽媽圈里,也有4,5月齡就漸漸引入輔食的。
小籠包最初添加輔食在6個月初。米粉,作為不易引起過敏的食物,被推崇為寶寶的第一口輔食上選。由于寶寶從母體里帶的鐵,基本上到了六月齡就消耗完,所以高鐵米粉順理成章得成為寶寶的第一口輔食。
因為聽說不同的寶寶可能口味不一,有的愛吃這個品牌,有的愛吃那個品牌,于是不管三七二十一先激動得買下多種米粉,貝拉米,地球最好,喜寶,嘉寶,心里想著總有一款是為你所愛的吧!(內心竊喜)
充滿期待的開始,結果...

崩潰大哭結尾。現在想來跟最初沖泡米粉的稠度非常有關。很多有經驗的寶媽也許會驚訝,不就是泡個米粉么,還需要這么大費周章寫文?!
是的,作為新手媽媽的我,就是希望有人能出個具體的攻略,一看就懂。也幸得其他寶媽幫助,得到“操作指南”,但可惜當初沒保存,現在憑著自己的記憶和經驗操作,希望給同有困惑的新手媽媽一點助力。
米粉的沖泡分為三個時期,分別是一段,二段及三段。
一段米粉的沖泡方法初次添加輔食,建議是在寶寶午睡過后,醒來狀態比較好,在吃奶前,稍有饑餓感時,不要在孩子特別餓的時候嘗試,怕有抗拒心理。首次嘗試,5g干米粉即可。

因為最初確實沒有概念,所以還是借助了秤。沖調次數多,很快就可以“估摸”量。

水溫在40-70為宜。在貝拉米的沖泡說明上寫著,煮沸后的涼水或常溫奶,我嘗試過,攪勻困難。還有的寶寶初次嘗試,不愿意接受新味道,也有寶媽嘗試用奶粉或母乳作為液體沖調,如果有需要,也可以試試。


米粉和水的比例為1:10

倒入水的過程,用勺子稍作攪拌


攪拌均勻后,靜置一會兒,泡完的米粉會更細膩。

大致稠厚程度如圖所示

鑒于孩子腸胃柔弱,起初沖泡不能過厚,以防引起便秘。輔食添加的原則,由少及多。如果最初寶寶抗拒吃米粉,或者只嘗幾口,不要心急,給寶寶一個適應期。最初添加米粉時,吃完少量后,立即喝奶,一次吃飽。
這個階段的米粉看起來很稀,量也不多,什么時候加量?要根據自家寶寶的表現,如果吃完還想要,或者間隔較短時間就餓了,可以考慮給寶寶加量。當然即便米粉作為最不易致敏的第一口輔食,但仍不排除有極少數孩子也對米粉過敏,所以及時觀察寶寶的便便性狀也很重要。添加米粉后,有拉肚子和便秘的情況,也要留意。
一段米粉吃兩周沒任何不良反應,即可開始加菜泥,果泥等。同樣遵循“一次只添加一種食材,每種食材觀察至少兩到三天,數量由少及多,性狀由細到粗”的原則。謹防寶寶有過敏反應。如果一次性添加的食物多了,很難做排查。
二段米粉的沖泡方法什么時候開始吃二段米粉?
很多品牌都有標注寶寶二段米粉的月齡起始期,事實上還是要根據自家寶寶的現狀決定。大約一段米粉吃一個月左右,可以嘗試二段。如果是6個月開始添加米粉,那7個月的時候可以嘗試二段米粉,如果寶寶輔食添加得早,就依此提前。二段米粉與一段的區別,就是加入了別的糧食或帶有不同口味的水果泥等。
當時小籠包一直吃的是一段,原因是其他食物我都會另加(這個可以單寫一文,很多食物的組合,因為參考了小皮的調配,讓最近正在經歷長牙風波的小籠包也吃得不錯。)不論是選擇哪個段的米粉,隨著孩子長大,需要鍛煉他的咀嚼力,食物的粗糙度一定是需要增加的。所以米粉的沖調也就慢慢變稠。具體比例可根據自己寶寶的吞咽決定。

小籠包接受食物粗糙的程度還可以,這個厚度也接受得很好。
大致如圖所示(二段時期米粉的厚薄還是需要媽媽自己掌握)

什么時候吃三段米粉?
一般在9-10月齡就可以換三段米粉。也可以一直吃原味米粉,自己再加入不同的食物組合,米粉本身倒不是重點,只是沖泡米粉的稠厚程度又有所增加,水份更少。

就是勺子舀起都已經不容易落下,但是米粉依然可以入口即咽。

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蒸籠太太
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