導讀By憑欄山水寒用料牛肉糜250克白蘿卜1個雞蛋1個鹽兩小勺（根據自家口味適量添加）醬油1勺橄欖油少許香油少許黑胡椒粉少許做法步驟1、肉糜倒入大碗中，加雞蛋、....

By 憑欄山水寒

用料

• 牛肉糜 250克
• 白蘿卜 1個
• 雞蛋 1個
• 鹽 兩小勺（根據自家口味適量添加）
• 醬油 1勺
• 橄欖油 少許
• 香油 少許
• 黑胡椒粉 少許

做法步驟

1、肉糜倒入大碗中，加雞蛋、鹽、醬油、橄欖油、香油、黑胡椒粉攪拌均勻

2、白蘿卜洗凈去皮切成大塊，用切絲機切成絲，倒入涼水鍋中燒開，加入鹽和醬油。

3、用媽媽買的肉丸神奇制作肉丸一個個放入燒開的蘿卜絲湯中。

4、燉煮10分鐘出鍋

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