導(dǎo)讀大家好，我是舒晨，每天在這里分享各種家常美食，今天給大家分享用烤箱做的美味“烤包子”。想吃烤包子，在家也能做，不用蒸包子，以前的剩包子，買的現(xiàn)成的包子都行。....

大家好，我是舒晨，每天在這里分享各種家常美食，今天給大家分享用烤箱做的美味“烤包子”。

想吃烤包子，在家也能做，不用蒸包子，以前的剩包子，買的現(xiàn)成的包子都行。孩子超級喜歡吃。烤過的包子表面金黃，酥脆可口。可以烤素包子，肉包子。我從老家拿來了素包子，韭菜粉條雞蛋的，鮮香味美，蓬松柔軟。已經(jīng)蒸過了，再熱一下味道不好，剛好孩子想吃烤包子，就用剩包子和烤箱來做。做法簡單，步驟詳細(xì)，讓我們一起看一下具體是怎么做的吧。

【烤包子】

材料： 素餡包子 雞蛋

輔料： 熟黑芝麻

調(diào)料： 白醋 食鹽

做法：

1. 先把兩個雞蛋，蛋清和蛋黃分開

2. 蛋清留作他用，蛋黃加入食鹽和白醋，用筷子攪勻備用

3. 將錫紙鋪在烤架上，把蛋黃液刷在包子上

4. 刷好撒上一層熟黑芝麻，放進(jìn)烤箱

5. 烤箱提前預(yù)熱5分鐘，放入包子上下火180，烤15分鐘、

6. 15分鐘后，上下火改220再烤3分鐘

7. 烤好之后，撿出來放盤子上，底部有點(diǎn)粘，最后底部刷一層蛋黃液

溫馨提示：

1、 蛋黃和蛋清分離，蛋黃加入食鹽和白醋，用筷子攪散備用

2、 剩包子放在鋪有錫紙的烤盤上，刷一層蛋黃液

3、 撒一層熟黑芝麻，烤出味道更香

4、 上下火180烤15分鐘，然后改220再烤3分鐘

按照上述步驟做烤包子，包子可葷可素，方法都一樣，表皮金黃酥脆，帶著芝麻香味，咬一口太香了。孩子能吃倆，在家可以嘗試做一下，不用開火，簡單好做，步驟詳細(xì)，營養(yǎng)好吃，希望您能夠喜歡。