導讀陽江市，廣東省轄地級市，它有一個別稱叫陽江城。陽江濱海新區位于陽江市南海沿海，屬于亞熱帶季風氣候區，海洋性氣候明顯，這里的海洋資源豐富，盛產魚、蝦、蟹、貝、....

陽江市，廣東省轄地級市，它有一個別稱叫陽江城。陽江濱海新區位于陽江市南海沿海，屬于亞熱帶季風氣候區，海洋性氣候明顯，這里的海洋資源豐富，盛產魚、蝦、蟹、貝、橡膠、藻類等。有海陵島、十里銀灘、雞籠頂等著名景點，除此之外，這里還有許多特色美食，下面就給大家介紹幾種陽江的特色美食，來看看你知道哪些吧。

一、狗俐仔

狗俐仔一種以簕（lè）菜為主要原料的點心。之所以叫狗脷仔，在陽江，把所有動物的舌頭都脷（lì），一是因為它的形狀像狗的舌頭，二是它也像狗脷一樣，具有散熱的功效。其中含有幾種中草藥，具有防疫、治療等效果，適合夏天吃。

二、菠蘿蜜

菠蘿蜜又名波羅蜜等，陽東縣被命名是中國菠蘿蜜之鄉，是陽東名優特色水果。它分為干苞、濕苞兩種，干苞肉較為硬實、爽甜可口，濕苞肉水分較多、濃甜而不爽。它還有著熱帶水果皇后之稱，營養豐富。

三、東平蝦醬

咸蝦即是蝦仔醬，是東平大澳漁村的特產。一般在每年的8-10月份制作，主要原料是蝦皮，將蝦皮洗凈后放入壇內，放入食鹽，連續15天內用木槌輕搗數下，封好口，在這期間自然發酵而成，完成以后飄香數里，吸引了人的注意力。

四、泥蟲粥

泥蟲的做法多樣，如泥蟲炒菌、椒鹽泥蟲、泥蟲鯽魚湯等。不過，最受歡迎的就是泥蟲粥了，泥蟲粥的通常做法是，用瘦肉、姜絲、蝦仔、花生煲粥，在粥上臺的時候將清洗干凈的泥蟲、香菜放入即可，泥蟲入口夾爽、味道鮮美，是一種大受歡迎的食物。

好了，這次的陽江特色美食就介紹到這里了，歡迎大家評論留言；如果你還知道陽江其他特產美食，歡迎大家留言分享；以上圖片僅供參考，關注我帶你了解更多特產美食，以上排名不分先后，文章素材來源網絡