導讀都說吃粗糧好，今天我們就用玉米面為大家分享一個粗糧饅頭的做法。比白面饅頭更加有營養，但是味道卻更好吃哦，我們一起看一看吧。先取上一大勺的玉米面粉。加入適量的....

都說吃粗糧好，今天我們就用玉米面為大家分享一個粗糧饅頭的做法。比白面饅頭更加有營養，但是味道卻更好吃哦，我們一起看一看吧。

先取上一大勺的玉米面粉。加入適量的開水快速攪拌。讓玉米面斷生即可。攪好以后放涼。加入適量的白面粉。再加入適量的酵母粉，大約2~3克的樣子。

加入適量的溫水，和成一個不沾手的面團兒

面團兒放在太陽下，用保鮮膜蓋一下。沒有保鮮膜的話，也可以用一塊濕布蓋住，醒面30分鐘。

醒好的面團會開裂。

接著案板上撒上一點干面粉。將醒好的面團兒，再反復揉幾下，切成大小均等的面劑子，用手揉圓。

起鍋燒水，上蒸鍋，蒸上15分鐘，時間到我們出鍋盛盤。掰開一看真的特別的松軟，吃起來香甜可口。很不錯。

喜歡的朋友我趕緊試著做一下吧，喜歡小慢的分享還可以關注小慢美食哦，我們下期再見拜拜。