導讀年貨之一，東北黏豆包，這樣密密麻麻的蒸一鍋，夠霸氣夠豪爽吧！蘸點白糖，糯糯甜甜，絕對的東北特色——過年才有的粘豆包。吃不完的涼臺凍著，或者送親朋好友也是非常....

年貨之一，東北黏豆包，這樣密密麻麻的蒸一鍋，夠霸氣夠豪爽吧！蘸點白糖，糯糯甜甜，絕對的東北特色——過年才有的粘豆包。吃不完的涼臺凍著，或者送親朋好友也是非常有面子的禮物。

食材：黏玉米面 : 1000克；蕓豆餡 : 2000克。

做法：

黏玉米先粉碎成大碴子，在打成面粉之前大碴子要泡上幾天，基本發酵后再粉碎成面粉，所以，粉碎后的黏玉米面面粉不用發酵，直接和面包豆包（如果從超市買到的黏玉米面需要發酵后再包豆包）

取適量的面團，按扁包上豆餡，團光滑上屜

水開后蒸20分鐘

出鍋，吃不完也可以陽臺凍著，隨時可以取回來上屜蒸一下，原汁原味，沒有變化的。