導讀，我來為大家講解一下關于牛肉卷怎么燒好吃又嫩?跟著小編一起來看一看吧!牛肉卷怎么燒好吃又嫩牛里脊洗凈，切成厚約1厘米的大片將適量的芝加哥牛排調料倒在肉片上加....

，我來為大家講解一下關于牛肉卷怎么燒好吃又嫩?跟著小編一起來看一看吧!

牛肉卷怎么燒好吃又嫩

牛里脊洗凈，切成厚約1厘米的大片將適量的芝加哥牛排調料倒在肉片上加少量清水，使調料分布得更均勻，能充分入味，然后在涼爽的地方靜置一小時左右腌好的牛肉片兩片一組，疊在一起，放在錫紙上從下向上卷成卷用錫紙包裹好，兩端輕輕擰上將剩下的兩片肉也如法炮制；空氣炸鍋200度，預熱5分鐘后，將牛肉卷放入炸籃中20分鐘后，拉出炸籃，打開錫紙，將蠔油和清水混合液用刷子均勻地刷在肉卷表面將炸籃重新推進炸鍋中，190度烤5分鐘后出鍋配上焯過水的西蘭花和胡蘿卜塊，牛肉卷切片食用牛肉卷鮮嫩，蔬菜清脆一起來做吧一家三口,一人食,夜宵,鍋具,東北菜,咸,香,中國菜,炸,攪拌,