導讀校媒記者崔藝慧每個國家的美食，都有其獨特的風味，日本也不例外。民以食為天，踏上一塊陌生的土地，少不了品嘗當地的美食。玉子燒玉子燒就是“日式雞蛋卷”，其味道大....

校媒記者 崔藝慧

每個國家的美食，都有其獨特的風味，日本也不例外。民以食為天，踏上一塊陌生的土地，少不了品嘗當地的美食。

玉子燒

玉子燒就是“日式雞蛋卷”，其味道大多鮮咸，入口軟綿，營養豐富，外形小巧可愛，非常誘人！據說，這是每位日本主婦必須要會做的平民料理，經常出現在壽司、便當里。

冰淇淋蜜瓜包

蜜瓜包是日本點心面包的一種甜味面包，新鮮出爐的熱騰騰蜜瓜包遇上冰涼的香草冰激凌，反正我們吃一口就愛上了！一個冰淇淋蜜瓜包比較大，可供兩個人一起分享。用手將它掰開的時候，夾心冰淇淋滿得幾乎要溢出，濃濃的奶香味被熱乎乎的蜜瓜包“催促”，撲鼻而來，十分誘人！

餡蜜

餡蜜是從明治時代流傳下來的一道傳統的夏季甜品，由寒天凍，蜜紅豆，白玉團子和水果組成。在各種甜品“異軍突起”的現代社會，這款傳統的甜品仍然被傳承至今。寒天凍吃起來有點像中國的涼粉，在炎熱的夏天吃一碗餡蜜，冰涼可口，清涼消暑。各種口感的食材“齊聚一堂”，夾雜著吃，對于味蕾來說是一種非常獨特的味覺體驗！

日式炸饅頭

在東京淺草寺的仲見世街，我第一次嘗到日式炸饅頭。炸饅頭是當地的特色小吃，人們一提起淺草寺，必會推薦炸饅頭。熱騰騰的金黃脆皮包裹著甜糯的餡兒，吃到胃里暖暖的！炸饅頭的口味眾多，甜而不膩。一大口咬下去，瞬間滿口都是抹茶的味道，簡直幸福感爆棚！據說當地還有櫻花味的餡料，里面還加入了櫻花葉，聞起來格外芬芳！

壽司

說到日本料理，就不得不提到壽司。如今，我們看到的壽司種類非常多，不同的食材、新鮮的味道、漂亮的造型，壽司品種的創新一直在滿足人們的各種想象！簡單而不失風味，小巧而精致！制作時，廚師用精細的刀工，把新鮮的海鮮切成小片，鋪在雪白香糯的飯團上，經過巧手一揉一捏，再抹上鮮綠的芥末醬，最后放到古色古香的瓷盤中，如此鮮艷的顏色搭配，可謂是真正的“秀色可餐”！

本文源自中國青年報客戶端。閱讀更多精彩資訊，請下載中國青年報客戶端（http://app.cyol.com）