導讀，現在小編就來說說關于家常香腸雞蛋炒飯的做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!家常香腸雞蛋炒飯的做法香蔥洗凈后切末，雞蛋打散加入少許鹽和料酒調味，....

，現在小編就來說說關于家常香腸雞蛋炒飯的做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

家常香腸雞蛋炒飯的做法

香蔥洗凈后切末，雞蛋打散加入少許鹽和料酒調味，并加入一部分蔥末。香腸切小塊，待用。熱鍋后放入香腸顆粒，干煸出油，盛出后待用。利用香腸煸出的油炒雞蛋，如油太少可以再加入少許植物油。待雞蛋基本成型后，立即倒入事先弄散的米飯。米飯最好是隔夜的米飯，水分較少，炒出的飯顆粒明顯。隨后倒入煸炒過的香腸顆粒，不斷翻炒，炒制米飯顆粒分明，香氣撲鼻即可出鍋。成品出爐！噴香可口！那誰快拿筷子，開飯咯～,