導讀家里的小朋友是不是都很喜歡吃油炸雞米花呢？可是又擔心外賣不安全、不衛生。那么今天我們一起在家制作簡單、好吃、不放一滴油的家庭版-雞米花吧。首先，我們需要準備....

家里的小朋友是不是都很喜歡吃油炸雞米花呢？可是又擔心外賣不安全、不衛生。那么今天我們一起在家制作簡單、好吃、不放一滴油的家庭版-雞米花吧。

首先，我們需要準備好制作雞米花的主要材料：雞胸脯肉（需要提前解凍）、雞蛋一個。其次，準備好調味料：鹽、耗油、淀粉、孜然粉、料酒、面包糠。

接下來我們就可以來制作雞米花啦~

①首先將解凍好的雞胸脯肉切丁。

②依次給雞胸脯肉調味，放入鹽、耗油、料酒、孜然粉、生雞蛋液，給雞肉按摩抓勻。

③放入冰箱腌制20-30分鐘。

④將腌制好的雞肉拿出來，最好再抓勻一次，然后再依次裹上淀粉、雞蛋黃、面包糠。

⑤放入空氣炸鍋中200度，18分鐘左右。中間最好拿出來翻一翻，保證溫度受熱均勻哦。

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