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發(fā)布時(shí)間:2025-05-16閱讀(20)
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番茄土豆燉牛肉最簡(jiǎn)單做法
牛肉洗凈凈泡1小時(shí)左右,期間換水泡好后與冷水一起下鍋煮開(kāi)關(guān)火,撈出瀝干備用準(zhǔn)備 八角 桂皮 姜 蔥 冰糖冷鍋倒油 放豆瓣醬小火慢熬出紅油轉(zhuǎn)大火放姜 八角 桂皮 紅辣椒 爆香放牛肉翻炒放料酒去腥放老抽 生抽 冰糖翻炒出香放末過(guò)牛肉的開(kāi)水放蔥大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉煮50分鐘左右至牛肉軟爛后放適量鹽調(diào)味繼續(xù)煮5分鐘即可有砂鍋的直接倒砂鍋中燉味道會(huì)更好一點(diǎn)準(zhǔn)備 胡蘿卜 土豆 番茄胡蘿卜滾刀切放湯鍋煮土豆番茄滾刀切煮至胡蘿卜用筷子能戳動(dòng)時(shí)放土豆繼續(xù)煮煮至土豆用筷子能戳動(dòng)時(shí)倒掉水,加牛肉湯再煮煮開(kāi)放番茄繼續(xù)煮至都軟爛后 放適量的鹽 和番茄醬 黑胡椒粉 調(diào)味撒上青蒜末關(guān)火,吃的時(shí)候撒點(diǎn)香菜末即可營(yíng)養(yǎng)又美味適合冬天的暖心菜哦!燉菜,肌無(wú)力,秋冬進(jìn)補(bǔ),增重增肌,歡迎分享轉(zhuǎn)載→http://m.avcorse.com/read-534638.html
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