導讀今天分享下飯菜姬松茸炒青椒原汁原味又鮮美很適合夏天食用首先用刀削去姬松茸的根部姬松茸的根部上面有很多泥土用清水一般清洗不干凈所以我們要用刀削去泥土較多的那一....

今天分享下飯菜

姬松茸炒青椒

原汁原味又鮮美

很適合夏天食用

首先用刀削去姬松茸的根部

姬松茸的根部上面有很多泥土

用清水一般清洗不干凈

所以我們要用刀削去泥土較多的那一部分

削薄薄的一層就可以了

也不會覺得太浪費

削好的姬松茸多清洗幾遍

再準備青椒大蒜洗干凈

姬松茸切成薄厚適中的片

不然太薄沒有口感

太厚不易炒熟

青椒斜刀切片

大蒜切片

大蒜可以多準備一點

起鍋放豬油

油熱放蒜片 青花椒炒香

炒香倒入姬松茸大火翻炒

翻炒時鍋鏟上面容易粘上蘑菇也要給它弄下去翻炒熟透

沒有炒熟的蘑菇吃了很容易中毒

蘑菇我們稍微炒久一點炒熟

炒熟后倒入青椒翻炒均勻

炒出辣椒的香味

接著開始調味

放鹽

炒蘑菇時不需要放太多調料

蒜片 鹽就足夠了

這樣炒出來的原汁原味非常的鮮美

像這樣炒入味即可出鍋

我們的姬松茸炒青椒就做好了

喜歡的小伙伴們快試試吧

我是小胖

我們下期再見