發(fā)布時間:2025-05-16閱讀(18)
哈嘍,大家好,我是桐爸
今天分享一道營養(yǎng)價值高,對身體有益的一道菜,五谷雜糧燉海參。
一聽這個名字就很養(yǎng)生,我們一起嘗試一下吧。

1.首先我們準備紅豆,綠豆,赤小豆,蕎麥,提前把這些食材沖一下水,洗干凈,然后一起放入水里泡發(fā)半小時即可。

2.我們把這些食材一起放入冷水鍋里,一起煮開。

3.然后我們的干海參已經(jīng)泡發(fā)了兩個晚上了,現(xiàn)在將海參去除內(nèi)臟,用刀或者剪刀切開就可以了,把里面的腸清理出來,在用清水沖洗一下,放著備用。


4.待瓦煲里的食材滾開后,把海參一個個放進去,再放2片姜,就搞定了。

5.然后慢火燉煮1個小時,偶爾也要用勺子翻滾一下,防止粘鍋哦。

6.最后把海參和食材撈出來,擺在盤子上,用湯汁淋一下,味道就很香很好吃了。

海參是一種天然的海產(chǎn)類動物,營養(yǎng)價值也是非常高的,大量的膠原蛋白,它能提高人體免疫力,和滋陰補陽的好處,相信很多人都知道吃海參有什么好處的,但也不能吃太多,因為大量的營養(yǎng)人體機能會無法吸收,反而會給身體帶來負擔,每周吃3-4條即可。

好了,喜歡這個靚湯做法,記得收藏,點贊,關(guān)注,我們下期再見!
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