當(dāng)前位置:首頁>美食>小黃魚燉豆腐做法(學(xué)會這樣做小黃魚燒豆腐)
發(fā)布時(shí)間:2025-05-16閱讀(19)
在這個(gè)發(fā)展變幻迅速的世界,美食與你都是上天賜予我最好的禮物。不論你是多么勞累,回到家,到了餐桌,相信美味可以幫你輕松一下。相信很多朋友們都和小編一樣是一個(gè)吃貨吧,對于美食有著不一樣的追求,喜愛品嘗各種各樣的美味。在吃了很多美味之后,有一道美味給我留下了很深的印象,那就是我們大廚做的美味解饞的小黃魚燒豆腐了。

這一次,大廚向我們展示了他日益精湛的廚藝,做好的小黃魚燒豆腐吃起來口感很贊。還有就是,小黃魚燒豆腐這道美食不但味道棒,而且有著很高的營養(yǎng)價(jià)值,含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。我們大廚在做這道美食的時(shí)候,還特意搭配了美味的桃園建民牛肉耗辣椒,味道也是更棒了。接下來,我們簡單的為大家說一說學(xué)會這樣做小黃魚燒豆腐,簡單易學(xué)又營養(yǎng)美味,好吃到湯汁都不剩。

美味的小黃魚燒豆腐
食材:小黃魚、桃園建民牛肉耗辣椒、豆腐、大蔥、生姜、蒜瓣、辣椒、醬油、料酒、白糖、味精、食鹽
做法:1、我們先把小黃魚去掉魚鱗和內(nèi)臟等雜質(zhì),沖洗干凈,瀝干水后,放入干凈的盆里面;備用;

2、接下來,把豆腐沖洗干凈,控一下水,再用刀切成小塊;把大蔥沖洗干凈,用刀切成蔥段;備用;
3、接著,把蒜瓣沖洗干凈,用刀切成蒜片;把姜沖洗干凈,用刀切成姜片;把辣椒沖洗干凈,去掉辣椒籽,用刀切成切成段;備用;

4、然后就可以熱鍋燒油了,等到油熱后,放入處理好的小黃魚,用小火進(jìn)行煎炸;
5、煎炸到小黃魚微微變黃之后,再倒出多余的熱油,放入桃園建民牛肉耗辣椒、蔥姜蒜和辣椒炒香,加入適量的醬油、料酒、白糖、味精和食鹽,倒入適量的清水;

6、然后大火燒開,放入切好的豆腐塊,煮燉一會兒后,再加入適量的味精和食鹽,等到入味后,撒一些蔥花;即可;

各位朋友看到這么美味可口的小黃魚燒豆腐,是不是都覺得自己有點(diǎn)餓了啊,想要吃上一口,嘗嘗到底是什么滋味。那么,大家可以按照小編在上面說的小黃魚燒豆腐制作方法,嘗試著做一下。小黃魚燒豆腐做起來并不是很難,再搭配上美味的桃園建民牛肉耗辣椒,味道也是很棒了,相信大家都能做出美味的小黃魚燒豆腐。喜歡美食的朋友,可以關(guān)注一下小編哦,大家一起分享關(guān)于美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點(diǎn)贊和轉(zhuǎn)發(fā)哦!
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