導(dǎo)讀海兔子我們本地也是海貓，這是9-10月份凍存的，現(xiàn)在拿出來顯擺和享受美味，對了海兔子分泌物，也叫海粉，是一種非常稀有，非常名貴的中藥材。接下來就開始做法：熱....

海兔子我們本地也是海貓，這是9-10月份凍存的，現(xiàn)在拿出來顯擺和享受美味，對了海兔子分泌物，也叫海粉，是一種非常稀有，非常名貴的中藥材。接下來就開始做法：

熱鍋加入 食用油 然后放入姜蔥，再加入海兔子進行翻炒

然后出鍋，再來炒醬，這里有個學(xué)問 不要用普通大醬（顏色重，味道咸），要用豆瓣醬

炒醬后回鍋海兔子，加入胡椒粉和料酒

繼續(xù)翻炒2-3分鐘出鍋加入香菜，就大功告成