導(dǎo)讀據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年我國約有1億痛風(fēng)患者，其中男性約有八千萬，并且年輕的痛風(fēng)患者逐漸增多，且速度還很快。目前，痛風(fēng)更成為我國僅次于糖尿病的第2大代謝類疾病。#....

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年我國約有1億痛風(fēng)患者，其中男性約有八千萬，并且年輕的痛風(fēng)患者逐漸增多，且速度還很快。目前，痛風(fēng)更成為我國僅次于糖尿病的第 2 大代謝類疾病。

#大家身邊有痛風(fēng)患者的，也可以共同學(xué)習(xí)痛風(fēng)的防治和自我管理。

痛風(fēng)

下面我們來具體講講痛風(fēng)的知識(shí)以及飲食規(guī)劃

什么是痛風(fēng)

痛風(fēng)是人體內(nèi)血「尿酸」濃度過高，尿酸以鈉鹽的形式沉積在關(guān)節(jié)、軟骨和腎臟中引起的組織異物炎性反應(yīng)。是一種慢性疾病，而且目前來說，治愈起來非常的困難。而這種疾病卻是和我們生活中的「飲食」關(guān)系密切。江湖人稱“富貴病”。

名畫：《魔鬼咬住了腳》

晚年患上痛風(fēng)的英國諷刺漫畫家詹姆斯·吉爾雷筆下的「痛風(fēng)」

出現(xiàn)痛風(fēng)的前兆是什么?

很多時(shí)候，疾病的來臨都是會(huì)通過一些現(xiàn)象表現(xiàn)出來的。若是你發(fā)現(xiàn)你體內(nèi)生產(chǎn)的尿酸高過了排泄物的尿酸，那么你就需要注意了，這很可能是痛風(fēng)的前兆。

這是為什么呢? 因?yàn)槿羰悄蛩徇^高，那么就會(huì)變成尿酸結(jié)晶，然后它就會(huì)沉積在我們的關(guān)節(jié)以及各種軟組織，那么就可能造成對(duì)我們的這些組織造成傷害。

所以說，尿酸發(fā)作后可能導(dǎo)致我們的關(guān)節(jié)腫大。而且，我們的尿液是經(jīng)過腎臟代謝的，若是我們的尿酸過高，勢必會(huì)造成我們腎臟的代謝負(fù)擔(dān)，這樣一來，就會(huì)間接的導(dǎo)致了我們的腎臟也會(huì)出現(xiàn)一些疾病。

痛風(fēng)發(fā)作期間的常見癥狀

●關(guān)節(jié)劇烈疼痛

●通常影響一處關(guān)節(jié)，隨著疾病的進(jìn)展可能會(huì)增加

●關(guān)節(jié)疼痛、變色、腫脹

疾病控制和預(yù)防中心指出，痛風(fēng)最常見于大腳趾，但也經(jīng)常影響其他關(guān)節(jié)，例如膝蓋、腳踝和其他腳趾。

痛風(fēng)患者應(yīng)該怎么吃

目前，原發(fā)性痛風(fēng)并不能實(shí)現(xiàn)根治，除了緊急的止痛措施，患者更應(yīng)該調(diào)整自己的生活，將病情控制在穩(wěn)定的狀態(tài)。

飲食會(huì)影響痛風(fēng)的癥狀。美國風(fēng)濕病學(xué)會(huì)建議飲食中降低嘌呤含量，即避免紅肉、內(nèi)臟、某些海鮮、酒精等食物。

01

限制嘌呤攝入

采用低熱量、低脂和低蛋白飲食。飲食控制可以降低血尿酸30-90umol/l。在痛風(fēng)急性期，急性發(fā)病3天內(nèi)基本不進(jìn)食含嘌呤食物或進(jìn)食含嘌呤很少的食物，緩解后可以適當(dāng)增加。

02

控制能量

肥胖的痛風(fēng)患者，減輕體重應(yīng)該循序漸進(jìn)，切忌減重過快，否則容易導(dǎo)致機(jī)體產(chǎn)生大量酮體，與尿酸競爭抑制尿酸排泄，使血尿酸水平升高，導(dǎo)致痛風(fēng)急性發(fā)作。

03

多吃蔬菜、水果、奶類

其中，菠菜、木耳、莧菜等高草酸蔬菜，用水煮過后可以去掉大部分草酸，可以治療和預(yù)防痛風(fēng)。酸奶經(jīng)過發(fā)酵嘌呤含量高，且乳酸干擾尿酸排泄，只能少量食用。

04

多喝水，避免飲酒和酒精飲料

不喝各種含糖飲料。每天飲水2000ml；心肺腎功能不全者，根據(jù)病情決定飲水量。啤酒，白酒、白蘭地、威士忌、葡萄酒等酒精飲料最好不飲。