導讀口味咸鮮難度普通時間廿分鐘芹菜?400克肉適量鹽適量味精適量醋適量姜絲適量辣椒適量1.芹菜2.肉3.肉切小塊、姜切絲、辣椒洗一下在切小段，炒時不容易糊4.芹....

口味

咸鮮

難度

普通

時間

廿分鐘

• 芹菜 ? 400克
• 肉適量
• 鹽適量
• 味精適量
• 醋適量
• 姜絲適量
• 辣椒適量

1. 芹菜

2. 肉

3. 肉切小塊、姜切絲、辣椒洗一下在切小段，炒時不容易糊

4. 芹菜去葉洗凈

5. 切段

6. 油熱后炒香姜絲、辣椒

7. 放肉翻炒炒至變白

8. 放入芹菜炒

9. 放鹽翻炒

10. 放適量醋，放醋炒出來的芹菜是脆的，可以放少量的水

11. 出鍋放味精