導(dǎo)讀大兒子昨天晚上說想吃雞了，今天趕緊安排上咯，簡單快捷的做法，一盤雞基本他一個(gè)人吃完的，姐姐跟弟弟就嘗了一點(diǎn)，哈哈Byyingling7用料三黃雞半只土豆2個(gè)....

大兒子昨天晚上說想吃雞了，今天趕緊安排上咯，簡單快捷的做法，一盤雞基本他一個(gè)人吃完的，姐姐跟弟弟就嘗了一點(diǎn)，哈哈

By yingling7

用料

• 三黃雞 半只
• 土豆 2個(gè)
• 紅蘿卜 半根
• 青椒 1個(gè)
• 蒜 3瓣
• 花生油 適量
• 鹽 少量
• 紅燒醬油 1勺
• 蘑菇精 少量
• 十三香 少許

做法步驟

1、三黃雞砍成小塊焯水備用

2、紅蘿卜，土豆切塊備用

3、青椒切塊備用，蒜切碎備用

4、鍋中少油，放入雞塊煸炒

5、雞塊炒香后放入蒜米炒香

6、少許鹽調(diào)味，一勺紅燒醬油，少許十三香增味，加入水燜10分鐘

7、下土豆紅蘿卜炒均勻

8、一碗水加入鍋中，蓋子燜煮至湯汁濃稠

9、加入青椒一起煮一下，斷生就可以出鍋啦，散點(diǎn)蘑菇精就可以啦

10、出鍋咯

11、有沒有食欲呢

小貼士

買的岑溪特色三黃雞，怎么煮都是不錯(cuò)的，孩子吃的，水可以加多一點(diǎn)，煮爛一點(diǎn)

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