導讀大家好，我是浩媽美食，關注浩媽，有更多的家庭版美食和大家一起分享。最近正是吃枇杷的季節，在農村幾乎每家每戶都種有枇杷樹，枇杷樹產果非常高，有的人家都吃不完，....大家好，我是浩媽美食，關注浩媽，有更多的家庭版美食和大家一起分享。

最近正是吃枇杷的季節，在農村幾乎每家每戶都種有枇杷樹，枇杷樹產果非常高，有的人家都吃不完，放那壞了拿去丟掉，今天浩媽就分享一個做枇杷膏的方法。枇杷果富含人體所需的各種營養元素。如果家里的枇杷果太多吃不完，用來制作枇杷膏或果醬是很不錯的選擇。枇杷口味甘甜，肉質細膩，很多人都愛吃。制作成枇杷膏還能清肺熱、降胃氣，對煩躁、口渴也有助益，大人小孩都可以吃。其實在家就能自己熬制枇杷膏，儲存到冰箱，隨時吃都可以，一起來看看吧

自己熬制的枇杷膏保留了成塊的果肉，平時可以當成小零食吃，口感Q彈、清甜爽口。

熬好的枇杷膏用溫開水沖服，可生津止咳、潤肺養顏哦！

接下來就是做枇杷膏的做法

【材料】

枇杷 1500克

黃冰糖 900克

【做法】：

1.我們首先把枇杷沖洗干凈，盡量在流水下沖洗，因為枇杷表皮有一些小細毛毛，必須要沖洗干凈，不然剝皮的時候沾到果肉上了。

2.把枇杷的外皮和核都去掉，枇杷里的內膜也可以撕掉，也可以不撕掉，這個過程最好戴手套，不然手指會被染色哦。

3.然后再剝好皮的枇杷果肉里加黃冰糖，記得不用加水哦

4.大火煮至融化，關小火慢慢熬煮兩個小時左右就可以了

5.倒入一個容器中冷卻

6.最后把冷卻好的枇杷膏裝入密封容器內裝

每年的3到4月份是枇杷盛產的季節，成熟的枇杷果十分的甘甜，營養價值也很高，富含有纖維素、果膠、胡蘿卜素以及維生素等

好了，今天討論的話題是在家熬制枇杷膏的方法，如果你有不同的見解或更好的妙招，歡迎評論下方留言分享哦

溫馨小提示：

1.枇杷去皮的時候，把里面的白內膜最好都撕了，不然口感會有點澀

2.給枇杷去皮的過程，最好戴食品級手套，枇杷的果汁弄到手指頭上，被染色就不好看啦，黑乎乎的

3.自己做的無任何添加劑，盡快吃完哦，一次吃不完就冷藏密封保存。