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綠豆湯怎么煮才能是紅的（綠豆湯應(yīng)該是紅色還是綠色）

發(fā)布時(shí)間：2025-05-12閱讀(27)

導(dǎo)讀綠豆湯熬成綠色要比熬成紅色解暑效果更好。其實(shí)，綠豆湯是否能熬成綠色和水的酸堿度有關(guān)，如果用偏堿性的水去熬，湯色很快就會(huì)變紅，可以提前在水中擠上幾滴檸檬汁，或....

綠豆湯熬成綠色要比熬成紅色解暑效果更好。其實(shí)，綠豆湯是否能熬成綠色和水的酸堿度有關(guān)，如果用偏堿性的水去熬，湯色很快就會(huì)變紅，可以提前在水中擠上幾滴檸檬汁，或者滴幾滴白醋，這樣就可以熬出綠色的綠豆湯了。

微博截圖

來源： 央視網(wǎng)微博

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