導讀天氣越來越熱了，高溫的廚房讓人唯恐避之不及，學幾道簡單的快手菜，不僅可以免受廚房高溫之苦，還能滿足家人的味蕾，何樂而不為。今天來個火腿腸炒黃瓜，5分鐘都用不....

天氣越來越熱了，高溫的廚房讓人唯恐避之不及，學幾道簡單的快手菜，不僅可以免受廚房高溫之苦，還能滿足家人的味蕾，何樂而不為。

今天來個火腿腸炒黃瓜，5分鐘都用不到，快來get它的做法吧！

所需原料

黃瓜一根、火腿腸適量（我用的半根比較大的）、蔥花、鹽、雞精

制作步驟

1、黃瓜先從中間切開，切成薄薄的片，火腿腸也切成片。

2、鍋里放適量油，把火腿腸放進去炒至金黃色，再把黃瓜丟進去炒一分鐘左右，加入鹽和雞精調味，出鍋前撒入一點蔥花，即可出鍋。

做法是不是很簡單，廚房小白也能完美復刻。夏天是黃瓜上市的季節，這個時候吃有脆又嫩，不要只吃涼拌的了，試試這道火腿腸炒黃瓜吧，還可以加入雞蛋一起炒，別有一番風味呢。

（新浪網）

（ZZ）