當前位置:首頁>美食>荷花怎么吃最香(荷花全身都是寶)
發布時間:2025-05-12閱讀(25)
即將進入8月,一年中最熱的時候來了!而整個夏天最不怕熱的花,肯定就是荷花了!你以為荷花只能賞花?那就大錯特錯了!荷花可是全身是寶,趕緊一起來看看吧!
荷花做茶葉,清香撲鼻!
1、去池塘摘幾個還是花骨朵的荷花,記得不要完全綻放的荷花,這樣是沒辦法做花茶的。

2、將茶葉裝在尼龍小袋子里,封口后,將未開的荷花花骨朵輕輕扒開,將茶包塞進去。

3、如果家里找不到小袋子,那就直接將茶葉倒入花瓣里。

4、最后,用細繩或是其他的東西,將花苞捆一捆,防止里面的茶葉漏出來。

5、等過上1-2周,甚至更久的時間,將茶葉從花苞里拿出來泡茶就行了。用荷花做茶葉,借助荷花的香味,熏染了茶葉,這樣浸泡的時候,茶葉里自帶荷花的香氣,炎熱的夏天喝一口,味道棒極了!

荷花這么吃,一口一口停不下來!
1、如果家里的荷花已經全開了,那也可以摘下來,清洗干凈后做好吃的。

2、將荷花洗干凈后控水,再裹上面粉,放入油鍋里炸成金黃色,撈出來就能吃了!香脆脆的炸荷花,感覺自己能吃一盤子!

湖里摘一把蓮蓬,清熱又去火!
夏天的清晨,劃著小船去湖里游蕩一圈,就能摘下幾個鮮嫩的蓮蓬,甚至有些還帶著露珠呢!

將鮮嫩的蓮子剝下來,剝開外皮,就可以直接吃了!新鮮的蓮子吃起來脆甜,夏天吃一把,味道特別棒!

蓮子除了直接生吃,還可以拿來做湯,不管是紅豆蓮子湯,還是綠豆蓮子湯,甚至是銀耳蓮子湯,夏天喝一碗,可以滋陰潤肺、消除疲勞,清熱又解暑!

掐一把荷葉做菜,清熱又下火!
在湖里摘一把荷葉,拿回家清洗干凈,放窗臺上暴曬,將它曬成干葉子。

將曬干的荷葉剪成小碎片,每次喝的時候用熱水沖泡幾片就行。夏天特別適合喝荷葉茶,因為荷葉具有消暑健脾的功效,可以防止積食,讓你胃口大開!

夏天的荷葉也經常拿來煮粥,夏天喝一碗荷葉粥,清熱解暑又開胃,讓你多吃一碗飯!

如果是整張的荷葉,可以拿來做荷葉雞,雞肉的香味摻上荷葉的清香,簡直饞得人流口水!

湖里挖出來的藕帶,清炒最好吃!
雖然這個季節的蓮藕還沒成熟,但是藕帶卻已經上市了!藕帶就是連接2根藕苗的部分,猛然一看像是細長的筍。

藕帶拿回家,清洗干凈后切成小段,直接清炒即可,脆香的藕帶咬下去,滿口留香!因為藕帶只在夏天出現,所以想嘗鮮的花友,一定要趁著這段時間趕緊吃,晚了就吃不到啦!

脆脆的蓮藕,每次吃一盤!
荷花的地上部分都吃過一遍后,接下來就到了脆脆的蓮藕出場了!從池塘里將新鮮的蓮藕挖出來,清洗干凈后做菜,可以清炒蓮藕,也可以蓮藕炒臘肉,吃起來香甜干脆,滿口留香!

將新鮮的蓮藕切成塊,拿來燉排骨,再摻上幾塊玉米,這個滋味,讓你回味無窮!

看了花花的介紹,
大家是不是都饞的不行了?
夏天是一年中最適合吃荷花、蓮蓬的季節,
大家千萬別錯過!
歡迎分享轉載→http://m.avcorse.com/read-530379.html
上一篇:貢菜涼拌木耳(涼拌木耳菜阮江葉)
下一篇:絲瓜削皮嗎
Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖