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豆腐胡蘿卜菠菜怎么炒（-胡蘿卜炒菠菜）

發(fā)布時間：2025-05-12閱讀(19)

導(dǎo)讀主料菠菜500克胡蘿卜1根杏鮑菇1個蔥1棵蒜半頭輔料油少許蠔油1勺鹽少許五香粉少許1菠菜1斤，胡蘿卜1根，杏鮑菇1個，大蔥1棵，蒜半頭。2菠菜擇洗干凈。3焯....

主料

  • 菠菜500克
  • 胡蘿卜1根
  • 杏鮑菇1個
  • 蔥1棵
  • 蒜半頭

輔料

  • 油少許
  • 蠔油1勺
  • 鹽少許
  • 五香粉少許

  • 1菠菜1斤，胡蘿卜1根，杏鮑菇1個，大蔥1棵，蒜半頭。
  • 2菠菜擇洗干凈。
  • 3焯水10秒，然后立即過涼。
  • 4菠菜攥干切段，胡蘿卜擦絲。
  • 5準(zhǔn)備好蔥蒜杏鮑菇。
  • 6準(zhǔn)備好所有食材。
  • 7平底鍋加熱加點(diǎn)油炒香蔥蒜杏鮑菇，然后加胡蘿卜絲翻炒。
  • 8加1勺蠔油炒香，最后加上菠菜，鹽和五香粉翻炒均勻就可以了。

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