當(dāng)前位置:首頁>美食>東北人家最好吃的燒烤(東北燒烤中的18種特色美味)
發(fā)布時(shí)間:2025-05-12閱讀(26)
夏日之時(shí),一杯清涼的飲品搭配一份豐富的東北燒烤是最佳選擇。東北的燒烤不僅美味,還非常具有自己的風(fēng)格,是能夠讓初次品嘗的人有新奇感的美味。辰師哥今天就為大家推薦18種東北燒烤中的特色美食,這18種燒烤類的美味都是很具有地方特色的,下次去吃東北燒烤的時(shí)候可不要錯(cuò)過哦。
東北燒烤中的第一種特色就是干吧串,干吧串是將肉條風(fēng)干后烤制而成的,吃起來干香味美,非常特別。

干吧串
東北燒烤中的第二種特色是烤實(shí)蛋,實(shí)蛋是東北的一種特色美食,將其烤制后更是別有風(fēng)味。

烤實(shí)蛋
第三種是烤蠶蛹,東北人愛吃蠶蛹是眾所周知的,東北人也喜歡燒烤,所以用燒烤的方式制作蠶蛹在東北很常見。

烤蠶蛹
第四種特色是烤干豆腐卷,干豆腐是東北特產(chǎn),與豆皮不同,烤干豆腐卷就是將干豆腐卷入香菜和洋蔥串起來烤制而成的。

干豆腐卷
第五種東北燒烤里的特色是烤茄子,東北的烤茄子非常好吃,茄子與蒜蓉味道相融,鮮美至極。

烤茄子
第六種特色是烤大蒜,烤大蒜吃起來也很美味,是意想不到的味道,都說北方人愛吃大蒜,那么用大蒜來燒烤也并不少見。

烤大蒜
第七種特色是東北的烤大腰子,把肥美的大腰子刷上醬料進(jìn)行烤制,滋滋冒油,香味四溢,引人食欲。

烤大腰子
第八種特色是烤干腸,干腸是黑龍江省哈爾濱市的一種風(fēng)味美食,將其烤制而成的烤干腸更加香濃味美。

干腸
第九種特色是烤油邊,油邊就是“護(hù)心肉”,將其作為食材烤制而成的烤油邊也是東北燒烤中不能錯(cuò)過的美味。

烤油邊
第十種特色是糖醋排骨串,東北人其實(shí)很喜歡酸甜口味的美食,那么烤糖醋排骨自然也是東北人吃燒烤的選擇之一。

糖醋排骨串
第十一種特色是烤月牙骨,帶肉的脆骨被烤制的香脆入味,非常美味。

烤月牙骨
第十二種是烤雞頭,這也是一道非常具有特色的燒烤類美食。

烤雞頭
第十三種特色是烤雞爪,吃了烤雞頭也不能錯(cuò)過同樣美味的烤雞爪。

烤雞爪
第十四種特色是烤掌中寶,掌中寶就是雞爪的中間部分。

烤掌中寶
第十五種特色是烤心管。

烤心管
第十六種特色是肥瘦相間的美味烤五花。

烤五花
第十七種特色是蜜汁烤雞翅,這是許多女士在吃燒烤的時(shí)候喜歡點(diǎn)到一道美食。

蜜汁烤雞翅
第十八種特色比較特別,因?yàn)樗⒉皇强敬窃诔詵|北燒烤的時(shí)候卻經(jīng)常能夠見到它,就是這一碗疙瘩湯,吃過東北燒烤的人都知道疙瘩湯與燒烤有多搭。

疙瘩湯
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