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發布時間:2025-05-12閱讀(16)
,接下來我們就來聊聊關于龜苓膏做法簡單?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

龜苓膏做法簡單
先來洗材料,我這里一共是準備了8種藥材:有龜板、金銀花、菊花、夏枯草、甘草、土茯苓、茵陳、羅漢果。先清洗掉灰塵和泥土。然后撈出來放入鍋中,4個龜板、100克金銀花、150克菊花、150克夏枯草、50克甘草、1000克土茯苓、150克茵陳、2個羅漢果、5000毫升水。大火煮沸后轉中火繼續煮3個小時,煮好后先撈出藥材,然后倒出來過濾,最好是多過濾兩遍,避免有雜質影響口感。接著先舀一碗出來,然后加入100克玉米淀粉,攪拌均勻后備用。濾好的水倒回鍋中繼續煮,淀粉水也加到一起煮,邊倒邊攪拌,然后開中火繼續煮10分鐘,慢慢的鍋里就會開始變粘稠。煮到非常粘稠的狀態就可以關火了,然后裝入模具中自然冷卻定型,喜歡吃冰冰的口感可以放入冰箱冷藏后再吃。只要定型了就可以了,QQ彈彈的,非常的成功,因為我沒有加干仙草一起煮,所以顏色并不是黑色的,但口感沒有差真正的古法龜苓膏就做好了,口感比膏粉沖出來的更嫩滑爽口,味道也是非常正宗 。不加牛奶煉乳,或者是椰漿和蜂蜜真的是苦到懷疑人生,純天然材料手工制作,味苦解暑,清熱解毒,夏天可以多吃一點。如果做多了一次吃不完的,可以放入冰箱冷藏,保存一周是完全沒有問題的。不會散開,吃的時候還是非常的Q彈。以前總是吃不慣龜苓膏苦苦的味道,慢慢的就習慣了,其實加上牛奶和蜂蜜一一起吃,味道也只是微微略帶苦味,而吃完后會覺得非常的清爽解暑。,Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖