我用了酸奶、雞蛋、面粉加上蔓越莓，提前將它們攪拌均勻，舀入平底鍋中一煎，不到3分鐘，一道酸奶松餅就完成啦~ 剛出鍋的小餅松軟可口，奶香和雞蛋香彌漫了整個(gè)房間，孩子不用鬧鐘叫就迫不及待的聞香而來(lái)！

By 嗨早安美食

用料

• 糖 3克
• 雞蛋 3個(gè)
• 酸奶 100克
• 中筋面粉 20克

做法步驟

1、碗中磕入3個(gè)雞蛋，攪拌均勻。

2、蛋液中倒入中筋面粉、糖和酸奶。

3、攪拌均勻，至無(wú)顆粒的狀態(tài)。

4、平底鍋開小火，稍稍加熱，舀入面糊，差不多一勺面糊一個(gè)餅。 ?手掌在鍋的上方感受到熱氣，就表示溫度夠了

5、小火煎1-2分鐘至表面凝固，再翻面煎10秒就可以出鍋啦！

6、出鍋啦~

小貼士

●松餅在鍋中翻面后只需在放10秒即可，不然很容易焦喔~ ●媽媽們還可以在拌糊的時(shí)候放入蔓越莓碎一起煎，這樣做出來(lái)的松餅更美味哦。 ●關(guān)于保存，這個(gè)小松餅建議現(xiàn)做現(xiàn)吃，最多不超過(guò)1天吃完。

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