導讀前幾天女兒吵著要吃肉肉，今天去超市買肉看著超市的翅根在搞特價，打算買點回去給女兒做烤翅根吃。By吃過的你用料翅根2斤鹽1勺耗油1勺辣椒面半勺十三香1勺白糖1....

前幾天女兒吵著要吃肉肉，今天去超市買肉看著超市的翅根在搞特價，打算買點回去給女兒做烤翅根吃。

By 吃過的你

用料

• 翅根 2斤
• 鹽 1勺
• 耗油 1勺
• 辣椒面 半勺
• 十三香 1勺
• 白糖 1勺
• 醬油 1勺

做法步驟

1、買回來的翅根放入玻璃碗中，倒入適量清水清洗干用菜刀前后劃兩刀備用。

2、劃好的翅根放入玻璃碗中，用料表里除翅根所有材料倒入玻璃碗中，用手抓均勻，腌制3-4小時。

3、烤箱提前190度預熱10分鐘。

4、烤盤鋪一張干凈的油紙，腌制好的翅根一個個放在烤盤上，入烤箱190度烤20分鐘即可。

小貼士

1:喜歡吃蜂蜜的可以在烤翅根10分鐘后拿出來均勻刷一層蜂蜜后入烤箱烤190度烤10分鐘。 2:喜歡吃辣的可以多加點辣椒面進去。 3:嫌自己調制腌料的可以在超市買現成的燒烤料。 4:每個烤箱脾氣不同，可以根據自家烤箱脾氣設置烤至溫度和時間。

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