當(dāng)前位置:首頁>美食>怎么挑菠蘿不爛又好吃(老表教你一招簡單的)
發(fā)布時(shí)間:2025-04-11閱讀(31)
大家好,我是老表,又到了和大家分享美食的時(shí)間啦,時(shí)間好快呀,又到周末了。天氣越來越暖和,大家要經(jīng)常戶外活動(dòng)下,比如爬山、踏青等等和大自然來個(gè)親密接觸,玩的同時(shí)也鍛煉了身體,真是兩全其美。

春暖花開,吃菠蘿的季節(jié)又到了,北方菠蘿價(jià)格還算可以,3元一斤,南方會(huì)不會(huì)更便宜呢?酸酸甜甜的菠蘿吃起來特別爽口,每次吃菠蘿都停不下來,越吃越上癮,吃的最多的一次1天吃了3個(gè),除了削皮麻煩些,全是優(yōu)點(diǎn),您喜歡吃菠蘿嗎?

菠蘿富含豐富的維生素和葡萄糖,對(duì)胃和脾有很好的滋補(bǔ)作用,還有美容瘦身的功效,脾胃不太好的可以經(jīng)常吃點(diǎn)菠蘿,女性朋友看到美容瘦身更應(yīng)該經(jīng)常吃了。除了直接生吃,最常吃的就是菠蘿飯和榨菠蘿汁喝。菠蘿飯樣子可愛,五顏六色、香甜可口非常受歡迎。菠蘿汁口感清甜,吃了太油膩的食物就可以來一杯菠蘿汁,解膩又解渴,夏天放冰箱里冷藏后口感更棒。除了做菠蘿飯和菠蘿汁,大家還有更好吃的做法嗎?期待您的分享。

都知道吃菠蘿需要用鹽水浸泡后口感更甜,因?yàn)椴ぬ}含有一種菠蘿酶,直接吃的話可能會(huì)引起嘴部過敏。沒用鹽水浸泡的菠蘿口感會(huì)發(fā)澀,吃多了舌頭會(huì)有點(diǎn)疼,這也是菠蘿酶刺激舌頭造成的。特別容易過敏的體質(zhì),吃菠蘿的時(shí)候要注意些了。鹽水呢是可以分解這種酶,所以浸泡后會(huì)更加的甜。小時(shí)候第一次吃菠蘿,以為用鹽水浸泡是為了殺菌,還很擔(dān)心菠蘿會(huì)不會(huì)很咸,長大后才知道原來是這個(gè)原因。吃菠蘿時(shí),只會(huì)加鹽泡?教你簡單1招,菠蘿不酸不澀更好吃!這一招就是加小蘇打泡會(huì)更甜更好吃。

每次把菠蘿削好皮,切開的時(shí)候都會(huì)覺得特別的好看,有一種小清新的美。菠蘿頂端的葉子還可以種盆栽,花盆里就能長出菠蘿,喜歡養(yǎng)花的朋友可以試試哦,種植方法非常簡單,大家查一下就知道了。現(xiàn)在還很流行一種直接掰著吃菠蘿的方法,個(gè)人覺得那樣更麻煩,有嘗試過的朋友嗎?除了用鹽水浸泡的菠蘿非常好吃,還有一種方法比鹽水浸泡的口感更好,這就是今天要和大家分享的,一起來看看具體怎么做的吧。

先把菠蘿去皮,最好買個(gè)削菠蘿的工具,削皮更方便,我用水果刀削不到好處。然后切成大小均勻的塊兒,碗內(nèi)加適量清水,放入適量的小蘇打攪拌均勻,攪至小蘇打完全融入水中。最后放入菠蘿塊兒,用小蘇打浸泡的菠蘿口感比鹽水泡的會(huì)更好,沒想到小蘇打還有這個(gè)作用吧?吃菠蘿,別只會(huì)用鹽水泡了,如此做,菠蘿不酸不澀還更好吃,吃菠蘿的方法就分享到這里啦,您更喜歡用鹽水還是蘇打水浸泡菠蘿呢?除了這2種方法,還有更好的方法嗎?期待大家的留言分享和討論。最后記得關(guān)注最美食材,您的關(guān)注、留言、點(diǎn)贊、轉(zhuǎn)發(fā)是對(duì)我最大的支持。
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