發布時間:2025-04-10閱讀(16)
大家好,歡迎來到蜜茶美食,今天我們做個家常豆角燉土豆,農家的做法,做法簡單但是很好吃,這種做法在農家是經常會見到的,有的人會說農家飯不好吃 ,我是農村人,我覺得很多農家飯都是很好吃的,像現在的農家樂不都是農家飯菜,吃的人還不是很多。


這是我做的豆角燉土豆,放上一個西紅柿味道酸酸的很好吃,開胃還下飯,大家可以試試。



做法1,準備一把豆角去頭去尾洗凈切段備用,一個土豆去皮洗凈切塊備用,一個西紅柿洗凈切小塊備用,最后在切一根小蔥和一粒蒜備用。



2,給鍋中倒油開火,油熱放蔥花和蒜片炒香,在放豆角和土豆翻炒均勻加鹽,五香粉,雞精,耗油攪拌均勻后倒水把豆角燉熟透,最后放西紅柿在燉1分鐘左右就可以出鍋了。雞精也可以出鍋前放。


特別是燉菜里面的這個湯泡米飯吃很不錯,我最喜歡用這個菜湯泡米飯吃了,不喜歡吃湯的可以少倒點水哦。
喜歡吃農家菜的可以試試。
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