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發(fā)布時(shí)間:2025-04-10閱讀(19)

這幾天女兒胃口不好,吃什么都不香,于是特地到超市去買了塊內(nèi)蒙產(chǎn)的牛肉。大草原的牛肉肉質(zhì)很好,燉出來(lái)很軟嫩,沒有牛肉腥味,反而多了幾分鮮香!
By 向日葵晴天

1、所有食材洗凈,土豆削皮。牛肉切塊,生姜拍爛,二者置高于壓鍋中,加4倍左右的清水。大火上汽,中火燉,全程20min左右。土豆及胡蘿卜切塊,西紅柿切兩半,全部食材放入鍋中繼續(xù)大火燉5min左右。

2、燉好后加入適量食鹽即可!
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