大家好，這里是楊爸的育兒經(jīng)，主題介紹簡(jiǎn)單的育兒輔食和育兒知識(shí)，只為分享對(duì)孩子更好的。——本款美食適合4周歲以上的孩子食用。

相信對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，異域風(fēng)情的韓國(guó)美食一直讓人們的味蕾“蠢蠢欲動(dòng)”。

就比如說(shuō)最常見(jiàn)的韓國(guó)炸雞，韓國(guó)烤肉，韓國(guó)辣白菜等等。

而對(duì)于筆者來(lái)說(shuō)，今天分享的這款炒年糕，應(yīng)該也算是韓國(guó)境內(nèi)非常出名的一道美食。

其實(shí)相對(duì)于國(guó)內(nèi)而言，炒年糕的美食也是非常之多。

但對(duì)于今天這款用甜辣醬和白菜搭配而成的美食，相信應(yīng)該非常符合韓國(guó)國(guó)民的日常飲食。

而且對(duì)于這款異域風(fēng)情的美食來(lái)說(shuō)，無(wú)論是家中的孩子還是媳婦兒，那都是非常的喜歡。

如果您對(duì)今天這款美食也有一定興趣的話，不妨來(lái)看看它是如何烹飪的吧，還望喜歡。

【美食名稱】：甜辣白菜炒年糕。

【準(zhǔn)備原料】：現(xiàn)成的小年糕250克，包菜120克，韓國(guó)甜辣醬3勺。

【食材說(shuō)明】：相對(duì)于今天這款美食來(lái)說(shuō)，因?yàn)楣P者沒(méi)有買到那種現(xiàn)成的韓國(guó)辣白菜，所以采用甜辣醬代替。而且因?yàn)榻裉爝@款主食是給孩子做的，所以筆者也是采用重甜微辣的形式烹飪，畢竟是在冬天，稍微吃一點(diǎn)辣辣的食物，對(duì)于暖身也是非常不錯(cuò)的選擇。

第一步：首先我們把白菜一片一片的掰開(kāi)洗凈，然后用手撕成小塊備用。

第二步：鍋中加入適量的油，五成油溫倒入撕成小塊的白菜，炒至變軟，盛出備用。

第三步：無(wú)需洗鍋，把準(zhǔn)備好的年糕倒入鍋中，加入和年糕齊平的清水，開(kāi)大火煮沸之后，轉(zhuǎn)小火蓋上蓋，燜煮六分鐘。

第四步：待鍋中的湯汁微微粘稠的時(shí)候，先加入三勺甜辣醬翻炒上色入味，再把準(zhǔn)備好的白菜倒入鍋中，中火翻炒一分半鐘就可以出鍋品嘗了。

相對(duì)于今天這款美食來(lái)說(shuō)，筆者沒(méi)有添加任何的調(diào)味料，只是由甜辣醬的主體味道入味，畢竟也只有這樣才能品味出一絲絲異國(guó)風(fēng)味。如果您對(duì)今天這款美食也有一定興趣的話，不妨自己在家動(dòng)手嘗試一下吧。

那么今天的育兒美食就分享到這里，如果你還想了解關(guān)于育兒的更多美食和知識(shí)，不妨多多關(guān)注我吧！如果您對(duì)文中的介紹還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會(huì)為你非常詳細(xì)地解惑答疑，明天我們不見(jiàn)不散。