導(dǎo)讀最喜歡的就是八寶粥，家里有啥材料頭晚隨意抓上一把，放燜燒鍋內(nèi)煮開，第二天早餐的營(yíng)養(yǎng)粥就有了。實(shí)際四個(gè)多小時(shí)八寶粥就能很軟糯了。尤其冬日里八寶粥還能驅(qū)寒暖胃，....

最喜歡的就是八寶粥，家里有啥材料頭晚隨意抓上一把，放燜燒鍋內(nèi)煮開，第二天早餐的營(yíng)養(yǎng)粥就有了。實(shí)際四個(gè)多小時(shí)八寶粥就能很軟糯了。尤其冬日里八寶粥還能驅(qū)寒暖胃，好處多多養(yǎng)生又美味的八寶粥大家趕快燜起來(lái)吧！

難度：配菜(中級(jí))	時(shí)間：1小時(shí)以上
主料
綠豆適量	黃豆適量
蓮子適量	薏仁米適量
花生適量	糯米適量
紫米適量	黑豆適量
百合適量	紅花蕓豆適量
亞麻籽適量	核桃仁適量
陰米粉適量

加上一物讓你的八寶粥又軟又糯#膳魔師地方美食賽（北京）#的做法步驟

1. 準(zhǔn)備材料

2. 把綠豆、黃豆、紅花蕓豆三種豆類洗凈放入燜燒鍋內(nèi)鍋煮開燜一個(gè)小時(shí)

3. 加入剩余的所有材料

4. 煮開繼續(xù)燜兩個(gè)小時(shí)

5. 要想八寶粥軟糯的秘密武器就在這步添加，自制陰米粉（其實(shí)就是蒸熟的糯米曬干后磨成的粉），燒開后一勺一勺的將陰米粉慢慢撒入鍋內(nèi)，邊撒邊攪拌以免成團(tuán)。燒開燜燒鍋內(nèi)鍋后再燜一個(gè)小時(shí)

6. 軟糯美味的八寶粥就醬練成噠