導(dǎo)讀餃子皮除了包餃子，還能做什么?之前懶哥跟大家分享過許多餃子皮的吃法，例如餃子皮披薩、餃子皮蔥油餅、春卷皮等等，做出來的美食都受到大家的喜歡?！　〗裉鞈懈缭俑?...

　　餃子皮除了包餃子，還能做什么?之前懶哥跟大家分享過許多餃子皮的吃法，例如餃子皮披薩、餃子皮蔥油餅、春卷皮等等，做出來的美食都受到大家的喜歡。

　　今天懶哥再跟您分享一道不錯的美食，用餃子皮包上胡蘿卜絲和土豆絲，口感好。不用油炸，蒸著吃，好吃不上火。

　　一起來看看是怎么做的吧!

　　用料：

　　餃子皮，土豆，胡蘿卜，香菜，鹽，黑胡椒碎，孜然，油。

　　做法：

　　土豆削皮，用刨絲器刨成細(xì)絲。

　　胡蘿卜也是一樣，用刨絲器刨成細(xì)絲。

　　鍋內(nèi)倒入一點油，放入胡蘿卜絲和土豆絲翻炒均勻。

　　炒至土豆絲和胡蘿卜絲變軟，然后加鹽、黑胡椒碎和少量的孜然粉調(diào)味。炒勻后關(guān)火，撒上一點香菜末，拌勻即可。

　　用搟面杖把餃子皮搟成薄皮子，越薄越好。

　　將搟好的餃子皮攤平，中間擺放上炒好的土豆絲和胡蘿卜絲，在皮子一邊抹上一點水，將邊緣多余的皮子折疊起來，將其包好。

　　鍋內(nèi)燒水，水開后放入包好的土豆絲餅蒸制。

　　蒸上10分鐘，關(guān)火出鍋。

　　這道餃子皮土豆胡蘿卜絲餅就做好了，在吃的時候可以蘸上自己喜歡的調(diào)味料，味道很不錯的哦!