當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>(家常美味臘排鎖住家人的胃)
發(fā)布時(shí)間:2025-04-10閱讀(33)

這個(gè)五一終于對(duì)“它”下手了,哈哈哈哈…來自老爸親手的“厚愛”,臘肉還有一些,可以慢慢享受,偶爾的思念一下 干菜是奶奶做的,工作后見面的時(shí)間少,想他們的時(shí)候就做道菜,這個(gè)味道就是“想念”,有時(shí)候的他們做菜味道,現(xiàn)在換成自己做,也有體會(huì)生活不易,更應(yīng)珍惜眼前,愛,愛我們的人,祝愛伱的人依舊,伱愛的人值得??
By 筱小憶粒莎

1、大大的臘肉剔下來幾塊大排骨,肉肉還挺多,真是老爸的厚愛,呵呵……

2、干菜提前一晚泡,沖洗干凈,擰干切段備用;

3、排骨放入砂鍋,注意臘肉一般都很咸,利用焯水去一下咸味,這次焯水3次,第四次開始慢慢燉煮;

4、水開放入干辣椒,調(diào)味吧,臘味配干紅辣椒絕!水開后小火燉煮30分鐘左右;

5、放干菜繼續(xù)慢慢燉煮入味,等待美味的過程;

6、20分鐘左右即可,盛出就用享受了,太好吃了,干菜有肉肉的臘味,肉肉也沒有那么咸,也有臘味原本的味道,深深的濃濃的家鄉(xiāng)味,想念的小時(shí)候的味道,滿足耶??

7、干飯人的生活,哈哈,這個(gè)五一就在家給自己做飯吃,今天最后一天,早早的做一頓晚飯 收拾好心情,準(zhǔn)備明天愉快的上班嘍,小伙伴們,收假了,又要好好工作咯,最重要是認(rèn)真生活,取悅自己好心情的每一天??
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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