導(dǎo)讀虎到福到，一鍋福送給你Byzz檸檬t【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】用料松餅粉15克雞蛋1個(gè)牛奶90-100克可可粉約2克做法步驟1、先把雞蛋和牛奶攪拌均勻。2、再....

虎到福到，一鍋福送給你

By zz檸檬t 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料

• 松餅粉 15克
• 雞蛋 1個(gè)
• 牛奶 90-100克
• 可可粉 約2克

做法步驟

1、先把雞蛋和牛奶攪拌均勻。

2、再慢慢加入松餅粉，攪拌至順滑無顆粒，稠度是容易流動(dòng)的酸奶狀。

3、分出2勺面糊，加入適量可可粉調(diào)成比原來的面糊顏色稍微深一點(diǎn)的可可面糊。

4、面糊裝入裱花袋待用。

5、不粘鍋先不加熱，用可可面糊畫出老虎的輪廓，然后小火加熱至面糊凝固。

6、離火，擠上原色面糊。

7、小火加熱至出現(xiàn)很多小氣孔。

8、這時(shí)候翻面再烙1分鐘左右，可愛的小老虎松餅就做好了。

9、臉畫不圓也不用擔(dān)心，千姿百態(tài)，都很可愛。

10、松軟可口

小貼士

1.一鍋可以一次多畫幾只，這樣做起來更快。 2.全程小火，加熱的時(shí)間不固定，根據(jù)餅的大小而定，注意觀察狀態(tài)，多烙幾個(gè)就熟練了。 3.烙下一鍋的時(shí)候，鍋離火放濕毛巾上降溫。

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