當前位置:首頁>美食>紅燒茄子的家常做法(家常紅燒豆腐)
發布時間:2025-03-25閱讀(19)
前幾天團的豆腐,盒裝的,等了好幾天才收到,五盒,三十元。
沒買過盒裝豆腐,疫情買不到新鮮豆腐呀。
這盒裝豆腐趕豬肉貴了
[驚呆][驚呆]
昨天取回來的,昨天一起燉了兩盒,今天又燉了兩盒。



用小勺剜的豆腐,這樣說是更入味。

鍋里放油,油熱放鹽,再把豆腐放鍋里煎到上色,這豆腐咋煎顏色都不深,不上色。煎完放蔥花。

倒入調好的汁,兩勺醬油,一勺老抽,一點白糖,一勺耗油,一點胡椒粉,一勺鹽,半碗水,攪拌,倒入鍋里。

再一次放蔥花。
開鍋后放點勾好的水淀粉。好吃的很!
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