導讀東古家味美食，用個家常版電飯鍋煮肉，煮熟醬肉再用小烤箱烤一下，味好不膩口，真好吃一大盤吃完了。調味料選東古家的味道好贊。By涓涓小溪長流水用料梅肉750克大....

東古家味美食，用個家常版電飯鍋煮肉，煮熟醬肉再用小烤箱烤一下，味好不膩口，真好吃一大盤吃完了。調味料選東古家的味道好贊。

By 涓涓小溪長流水

用料

• 梅肉 750克
• 大蔥 1根
• 小蔥 1根
• 姜 1塊
• 味達美蔥姜料酒 2勺
• 味達美蠔油 1勺
• 六月香豆瓣醬 1勺
• 東古淡鹽一品鮮 2勺
• 可樂 200毫升
• 茴香 2粒
• 桂皮 2塊
• 花椒 適量
• 油 少許

做法步驟

1、東古味烤肉 醬香味十足

2、食材：梅花肉

3、電飯鍋加大蔥 蔥姜蒜 花椒茴香桂皮，再入半勺油爆香

4、將肉洗凈切成大條入鍋

5、加入味達美蔥香料酒2勺

6、可樂半罐

7、加入味達美蠔油一勺，再入東古淡鹽一品鮮

8、加入二勺

9、再加溫水少許，燉40分鐘

10、醬肉己燉好，取出凍卻切片，將湯水加豆板醬和冰糖，大火燒成醬汁淋在肉上，用烤香，烤200度15分鐘即可

11、東古家味醬燒烤肉好了，后入香味又好！

小貼士

家庭版小烤醬肉，醬色甜味自由選擇，謝謝你的關注，分享互動交流。

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