當前位置:首頁>美食>香辣醬炒魷魚(韓式辣醬炒魷魚)
發布時間:2025-03-25閱讀(35)

| 難度:切墩(初級) | 時間:10~30分鐘 |
主料 | |
| 魷魚1條 | 洋蔥半個 |
| 胡蘿卜半根 |

1. 將魷魚收拾干凈,沖洗干凈,切成條。

2. 水中放姜片和料酒,開鍋后放入魷魚絲,魷魚變色后迅速撈出。

3. 鍋中放油,煸炒胡蘿卜和洋蔥絲,待洋蔥絲炒軟加入韓式辣醬。

4. 加入韓式辣醬后加生抽和糖,翻炒。最后加入飛水的魷魚絲,迅速翻炒關火。

5. 最后撒上熟白芝麻和香蔥即可盛盤。
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