導讀眾所周知?，水果?玉米?又叫?甜?玉米?，顧名思義?就是?特別?的?甜?！水果玉米之所以那么甜嫩爆漿，得益于它得天獨厚的生長環境——云南。云南四季如春的氣候....

眾所周知?，水果?玉米?又叫?甜?玉米?，顧名思義?就是?特別?的?甜?！水果玉米之所以那么甜嫩爆漿，得益于它得天獨厚的生長環境——云南。

云南四季如春的氣候、天然無污染的土壤給玉米提供了極佳的生長環境。每一只玉米都帶著自然的味道。

云南水果玉米不僅口感獨特，就連營養也很出色。水果玉米的蛋白質及維生素的含量，比普通玉米高1-2倍。

水果玉米的吃法也是多種多樣，雖然可以生啃，但是煮熟了吃依然不減其爆漿汁多的口感。

當然還有烤玉米、蒸玉米、炒玉米、玉米鮮榨汁、煲湯炒菜……無論哪一種吃法，都能感受到水果玉米的清甜爽口，鮮嫩爆汁，吃得停不下來。

把水果玉米剝粒，倒入自己喜歡的酸奶，便變成了一份顏值高味道正的水果玉米沙拉。做早餐、做晚餐、做甜品皆可，簡單美味又營養~

玉米中富含胡蘿卜素、維生素B1、B2、尼克酸、谷固醇、卵磷脂、維生素E、賴氨酸、鈣、磷、鐵等豐富的營養物質，可以說是一種?老少皆宜的健康美食。

水果玉米香甜可口，一般大人小孩都喜歡吃，所以我們經常會一次性買很多，大家記住購買時不要一下子把所有的外皮剝開，這樣不利于玉米保存，水分流失快，有需要時還可以裹多一層保鮮膜，這樣更加有利于保存！

并且玉米是一種低熱量的主食，如果?你熱愛健身或者你正在努力的減肥中，那么水果玉米會是你不錯的選擇！

煮玉米一般用冷水下鍋，不建議熱水下鍋。理由如下2點?：

首先?，冷水煮玉米能?快速?煮透。因為冷水煮玉米是緩慢加熱玉米，而玉米本身淀粉較高受熱較慢，所以冷水煮玉米可以更好地?煮透玉米，而熱水下鍋玉米外層先受熱定型所以內側更難煮熟，不如冷水煮的透；

再來?就是?冷水煮玉米口感更加?軟糯。因為冷水煮玉米可以煮透玉米，玉米內外都可以一起進入加熱狀態，因此冷水煮玉米口感會更加軟糯，而熱水因為外層受熱內側不能再輕易受熱所以內側難煮熟，口感發硬。

煮水果玉米，冷水下鍋僅需?煮15分鐘即可?。因為水果玉米通常比較小個，糖分較高所以比較容易煮熟，一般冷水下鍋煮15分鐘足夠；

“煮玉米”之溫馨?小提示：

1???煮好的玉米記得?要趁熱吃，第二次加熱味道就完全不一樣了，不好吃。冷?掉?的?玉米?有些?還會?變?硬?，如?糯米?玉米?！

2???有些人?在?煮玉米同時喜歡?在水內加點白糖，這樣玉米煮出來更加香甜還更軟糯。但?如果?是?水果?玉米?我?建議?什么?也?不要加?，怕這樣?影響?水果?玉米?本身?的?

清甜?！

3???煮玉米時還可以在電飯鍋內加小半杯牛奶，這樣煮好的玉米吃著更香濃。