導讀食材：烏賊（已洗凈）、芹菜（已洗凈切段）、黃花菜（已泡發清洗）、花生米（已煮熟）、桂皮、大料調料：料酒、生抽、鹽、味精做法：（1）將已洗凈的烏賊放在案板上切....

食材：烏賊（已洗凈）、芹菜（已洗凈切段）、黃花菜（已泡發清洗）、花生米（已煮熟）、桂皮、大料

調料：料酒、生抽、鹽、味精

做法：（1）將已洗凈的烏賊放在案板上切開。

（2）隨后將切好的烏賊下入清水鍋中，加適量的料酒焯開，撈出。

（3）燒鍋倒油燒熱，下入切好的芹菜翻炒一下。

（4）接著，合入焯好的烏賊翻炒翻炒。

（5）然后，加適量的生抽、加適量的鹽、加適量的味精調味炒勻，即成。

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