導讀毛豆都是指新鮮的黃豆，具有淡淡的豆香味，而且口感鮮嫩，既能煮著吃也能炒著吃，想知道毛豆怎么做最好吃可參考下面對毛豆家常做法教程的具體介紹，能讓大家對毛豆的常....

毛豆都是指新鮮的黃豆，具有淡淡的豆香味，而且口感鮮嫩，既能煮著吃也能炒著吃，想知道毛豆怎么做最好吃可參考下面對毛豆家常做法教程的具體介紹，能讓大家對毛豆的常見吃法有更詳細的了解。

毛豆怎么做好吃

1、毛豆和肉末搭配在一起炒著吃特別好吃，在做的時候需要準備適量的蔥姜蒜，還要準備100克肉末以及500克新鮮的毛豆，除此以外，要準備適量食用油，雞精和食用鹽以及少量生抽，把準備好的蔥姜蒜全部洗凈以后剁成末。

2、把準備好了新鮮毛豆，也要用清水洗凈以后控干水分肉末提前加生抽和蠔油調勻腌制半小時，在炒鍋中放食用油，油溫在7成熱時，就要把肉末入鍋炒散，再放入切好的蔥姜蒜末，快速炒出香味兒以后，把新鮮毛豆入鍋翻炒均勻，放少量生抽和食用鹽調味，炒熟后直接出鍋即可食用。

毛豆的家常做法教程

1、雞蛋炒毛豆

毛豆可以和雞蛋搭配在一起炒著吃，在做的時候需要取三個雞蛋磕開到碗中調勻入鍋，炒成塊裝，再準備400克新鮮毛豆，洗凈后備用，在炒鍋中放適量食用油加蔥花炒香，隨后放入毛豆快速翻炒，放少量生抽和食用鹽調味，炒到毛豆快熟的時候，再把雞蛋入鍋一起炒勻即可。

2、梅菜炒毛豆

毛豆還能和梅菜搭配在一起炒著吃，在炒的時候需要把梅干菜提前泡軟，洗凈以后切碎，在炒鍋中放適量食用油，加熱后放入五花肉，炒出油汁，再把梅干菜肉鍋翻炒，炒勻后放入洗凈的毛豆一起炒熟，出鍋裝盤就能吃。

上面為大家介紹了魔豆的加長做法教程，能讓大家知道毛豆怎么做最好吃，今后大家再吃新鮮毛豆時，就可按上面介紹的正確方法去烹調食用它。

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