導讀大家好，很開心又和大家見面了，今天我們一起來聊一聊桑葚干，桑葚干是曬干的桑葚，桑葚為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實，桑葚又叫桑果、桑棗，味甜汁多，是人們常食的水....

大家好，很開心又和大家見面了，今天我們一起來聊一聊桑葚干，桑葚干是曬干的桑葚，桑葚為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實，桑葚又叫桑果、桑棗，味甜汁多，是人們常食的水果之一。

成熟的桑葚質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。

桑葚干可以直接食用也可以泡水喝，桑葚干是很滋補的一種食品，新鮮桑葚不宜長時間保存，但是桑葚干就不同了，可以長時間保存，方便食用。

優質的桑葚干個大，顆粒飽滿，口感軟糯，無沙，香甜美味，桑葚干的吃法真是太多了，可以直接吃，可以泡水喝，可以煲粥，做小糕點也可以加一點，還可以用來泡酒。