導讀今天清空冰箱了，里面還有平菇，最簡單的方式，炒肉吃。By咫尺光年-愛如初見用料平菇兩大朵瘦肉少量生抽一勺白胡椒粉少量鹽少量生粉少量蔥花適量蒜末適量葵花籽油適....

今天清空冰箱了，里面還有平菇，最簡單的方式，炒肉吃。

By 咫尺光年-愛如初見

用料

• 平菇 兩大朵
• 瘦肉 少量
• 生抽 一勺
• 白胡椒粉 少量
• 鹽 少量
• 生粉 少量
• 蔥花 適量
• 蒜末 適量
• 葵花籽油 適量

做法步驟

1、平菇洗凈。

2、手撕成細長條。

3、準備蔥花蒜末。

4、瘦肉切片，倒入半勺生抽，一點鹽，一點胡椒粉適量淀粉腌制。

5、鍋里倒一點點葵花籽油，蔥花蒜末倒進去翻炒。

6、腌制好的肉片倒進去，翻炒直到肉差不多熟了。

7、蘑菇倒進去翻炒。

8、蘑菇變色后再炒一會。臨出鍋倒入半勺生抽和鹽調味。

9、好吃。

10、