發(fā)布時(shí)間:2025-03-18閱讀(17)
肉片湯一直是很多人喜愛(ài)的一道湯,如何才能把肉片湯做得好吃呢?接下來(lái)小編就來(lái)為大家介紹一道肉片湯的家常做法。這道肉片湯味道真是棒極了,相信很多人一定會(huì)喜歡上的,要是喜歡的話,可以試一試這道湯菜的做法。
肉片湯

食材:里脊肉,紫菜,香菜,蝦皮,白芝麻
調(diào)料:生抽,陳醋,鹽,香油,淀粉
第一步:里脊肉,香菜清洗干凈,然后把里脊肉切薄薄的厚片,再切點(diǎn)香菜

第二步:里脊肉兩面均勻裹上淀粉,再用搟面杖捶打,捶成薄片

第三步:碗中放紫菜,香菜,蝦皮,再放一勺生抽,一勺陳醋,適量鹽,半勺香油,一勺芝麻

第四步:鍋中放水,水開(kāi)放入肉片,煮2-3分鐘左右,再把煮肉片的湯倒在調(diào)好的料汁的碗中,再放煮熟的肉片即可,就完成了

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